Kopfsache Essen | Podcast kostenlos online hören

79 Episoden

#79 Der Denkfehler hinter Diäten – und warum sie scheitern (Psychologische Reaktanz)
04.07.2026 | 27 Min.
Du nimmst dir vor, keine Chips mehr zu essen.
Und plötzlich denkst du den ganzen Tag an… Chips.
Zufall? Nein.
Das ist psychologische Reaktanz – ein Mechanismus, der dafür sorgt, dass Verbote genau das Gegenteil auslösen: mehr Verlangen, mehr Druck, mehr Eskalation.
In dieser Folge zeigen wir dir,
warum dein Gehirn auf Verbote mit Widerstand reagiert
wieso selbst auferlegte Regeln oft genauso scheitern wie strenge Diäten
und warum „Disziplin“ hier nicht die Lösung ist
Du erfährst,
warum verbotene Lebensmittel plötzlich zur Obsession werden –
und wie ein Ansatz funktioniert, der ohne Verbote auskommt, aber trotzdem zu mehr Kontrolle führt.
Eine Folge für alle, die sich schon einmal gedacht haben:
„Warum will ich genau das am meisten, was ich mir verboten habe?“

Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an podcast@liferadio.tirol

Website: https://corneliafiechtl.at
Instagram: @cornelia_fiechtl
Buch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie
#78 Gesund gegessen – und dann eskaliert? Das steckt dahinter (Moral Licensing)
27.06.2026 | 24 Min.
Du warst laufen. Hast gesund gegessen. Warst diszipliniert.
Und genau deshalb greifst du abends zur Chipstüte.
Klingt widersprüchlich – ist aber einer der häufigsten Denkfehler beim Essen:
Moral Licensing. Der unbewusste Mechanismus, mit dem wir uns nach „guten“ Entscheidungen plötzlich „schlechte“ erlauben.
In dieser Folge decken wir auf,
warum dein Kopf ein unsichtbares „Moral-Konto“ führt
wieso du nach Sport oft mehr isst, als du verbrauchst
und warum „Ich hab mir das verdient“ dich genau in die falsche Richtung lenkt
Du erfährst,
wie gutes Verhalten paradoxerweise Selbstsabotage auslösen kann –
und wie du diesen Mechanismus erkennst, bevor er dich steuert.
Eine Folge für alle, die sich schon einmal gedacht haben:
„Warum kippt mein gutes Verhalten immer irgendwann?“

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#77 „Jetzt ist es eh schon egal!“ – Der Alles-oder-Nichts-Fehler beim Essen (What the hell effect)
20.06.2026 | 31 Min.
Du wolltest es diesmal wirklich durchziehen – und dann kommt ein Stück Kuchen.
Eigentlich halb so wild. Aber plötzlich denkst du: „Jetzt ist es eh schon egal.“
Und genau da beginnt der Kreislauf.
In dieser Folge nehmen wir den What-the-Hell-Effekt auseinander – einen der meistunterschätzten, aber bestuntersuchten Mechanismen der Ernährungspsychologie.
Warum führt ein kleiner Regelbruch so oft zu komplettem Kontrollverlust? Warum machen Schuldgefühle alles schlimmer? Und warum hat das erstaunlich wenig mit Disziplin zu tun?
Du erfährst,
warum strenge Essregeln oft genau das Problem sind
weshalb dein Gehirn nach „Fehlern“ auf Eskalation schaltet
und wie du aus dem Alles-oder-Nichts-Denken wirklich aussteigst
Eine Folge für alle, die sich schon einmal gefragt haben:
„Warum konnte ich nicht einfach nach dem ersten Stück aufhören?“

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#76 „Iss deinen Teller leer!“ – Warum wir verlernt haben, satt zu sein
13.06.2026 | 35 Min.
Kennst du diesen Moment am Tisch? Dein Magen sagt eigentlich: Es reicht. Trotzdem schiebst du die letzten drei Gabeln rein. Nicht aus Hunger, sondern weil eine leise Stimme in deinem Kopf flüstert: „Der Teller wird leer gegessen!“
In dieser Folge von Kopfsache Essen gehen wir auf Spurensuche an den Esstisch deiner Kindheit. Wir nehmen die typischen Sätze unserer Eltern und Großeltern unter die Lupe – von „Essen wird nicht verschwendet“ bis „Sei froh, dass du was hast“. Völlig ohne Schuldzuweisungen, dafür mit viel Empathie und historischem Hintergrund, zeigen wir dir, wie diese gut gemeinten Regeln damals Überleben sicherten – und warum sie heute dein natürliches Sättigungsgefühl systematisch sabotieren.
Klicke jetzt auf Play und lerne, die alten Stimmen im Kopf endlich loszulassen, um wieder auf deinen eigenen Körper zu hören!

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#75 Abends ist mein Wille weg
06.06.2026 | 41 Min.
Warum plündern wir abends den Kühlschrank, obwohl wir gar keinen Hunger haben? 🍫🛋️

Kennst du das? Der Tag war stressig, du sitzt endlich auf dem Sofa und plötzlich übernimmt der Autopilot. Egal ob Schokolade, Käse oder die Reste vom Mittag – du isst unkontrolliert weiter, obwohl du gar keinen echten Hunger hast. Warum bricht unsere Willenskraft abends wie ein Kartenhaus zusammen? Du denkst, dir fehlt einfach die Disziplin? Falsch gedacht!

In dieser Folge von Kopfsache Essen räumt Cornelia mit dem Mythos auf, dass dir einfach nur die Disziplin fehlt. Wir zeigen dir, wie mentale Erschöpfung (Ego Depletion) und hormonelle Prozesse deines Biorhythmus dich steuern, ohne dass du es merkst. Erfahre, warum die Weichen für den abendlichen Heißhunger schon morgens gestellt werden – völlig ohne Vorwürfe, dafür mit fundiertem Wissen und echten Aha-Momenten!
Jetzt reinhören und endlich verstehen, was Kopf und Körper abends wirklich von dir brauchen!

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Über Kopfsache Essen

Hast du dich jemals gefragt, warum du isst, was du isst? Oder warum es manchmal so schwer fällt, deine Ernährungsziele zu erreichen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast Kopfsache Essen tauchen Life Radio Redakteur Philipp Granbacher und die bekannte klinische Psychologin Cornelia Fiechtl (www.corneliafiechtl.at) tief in die faszinierende Welt der Ernährungspsychologie ein. Hier erfährst du, wie dein Gehirn deine Essgewohnheiten beeinflusst und wie du diese Erkenntnisse nutzen kannst, um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und deinem Körper aufzubauen. Ob du unter Heißhungerattacken leidest, emotional isst oder einfach mehr über die psychologischen Aspekte der Ernährung lernen möchtest – Kopfsache Essen bietet dir wertvolles Wissen und konkrete Strategien.Denn Essen ist mehr als nur Kalorien zählen - es ist Kopfsache! Abonniere jetzt den Life Radio Podcast Kopfsache Essen und verpasse keine Episode auf dem Weg zu einem entspannteren und gesünderen Umgang mit Ernährung. Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an podcast@liferadio.tirol Website: https://corneliafiechtl.at Instagram: @cornelia_fiechtl Buch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie

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