Kopfsache Essen

59 Episoden

#59 Zucker reduzieren ohne Verzicht – was dein Gehirn wirklich braucht
15.2.2026 | 28 Min.
Du willst weniger Zucker essen. Weniger snacken. Dich „besser im Griff haben“.
Und plötzlich denkt dein Kopf nur noch daran.
In dieser Folge erklärt dir Cornelia, warum das kein Versagen ist – sondern eine Stressreaktion deines Gehirns.
Sobald du etwas verbietest oder einschränkst, entsteht innerlich Mangel.
Und Mangel macht Essen größer, lauter, dringlicher.
Du erfährst,
warum Willenskraft fast immer gegen dich arbeitet
weshalb „weniger essen“ sich oft wie Verlust anfühlt
und wie du Reduktion erreichst, ohne Druck, Kontrolle oder Verbotsstress
Es geht um einen anderen Weg:
Sicherheit statt Verzicht.
Lockerheit statt Kampf.
Und darum, wie aus „Ich darf nicht“ langsam „Ich will gerade nicht“ wird.
Denn: Du isst nicht zu viel, weil du schwach bist – sondern weil dein System Angst hat, etwas zu verlieren.

Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an [email protected]

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Instagram: @cornelia_fiechtl
Buch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie
#58 Mythos Disziplin: Wann braucht es Härte? Wann etwas anderes?
08.2.2026 | 29 Min.
Viele Frauen (und natürlich auch Männer) sind extrem diszipliniert.
Im Job. Im Alltag. Im Funktionieren.
Sie organisieren, leisten, halten durch.
Und trotzdem scheitert genau diese Disziplin ausgerechnet beim Essen.
Nicht, weil sie zu schwach sind.
Sondern weil Disziplin dafür nie gedacht war.

In dieser Folge erfährst du, warum das nicht dein persönliches Versagen ist –
sondern eine logische, biologische Konsequenz.

Worum geht es in dieser Folge?
Warum Disziplin kurzfristig Ordnung schafft, aber langfristig dein Essverhalten destabilisiert.
Warum Kontrolle oft genau das hervorbringt, was sie eigentlich verhindern will.
Und warum „sich zusammenreißen“ kein Weg in die Freiheit ist – sondern Teil des Problems.

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#57 Ich weiß eh was gesund wäre - warum tue ich es trotzdem nicht?
01.2.2026 | 33 Min.
„Ich weiß eh, was gesund wäre – warum tue ich es trotzdem nicht?“
Diese Frage stellen sich unzählige Menschen.
Und fast immer folgt darauf Selbstkritik.

In dieser Folge erfährst du, warum Wissen selten das Problem ist – und warum Umsetzung nichts mit Faulheit oder Willensschwäche zu tun hat. Wir sprechen darüber, warum dein Körper in Stress, Müdigkeit oder Überforderung anders entscheidet als dein Kopf.

Warum viele „Fehlentscheidungen“ eigentlich Erschöpfungsreaktionen sind.
Und weshalb Motivation überschätzt wird, während Mitgefühl und Struktur oft fehlen.
Gerade beim Essen zeigt sich diese Lücke besonders deutlich.
Diese Folge nimmt Druck raus – und ersetzt „Warum mache ich das nicht?“ durch eine neue, ehrlichere Frage:
„Was fehlt mir gerade dafür?“

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#56 5 Hinweise, dass ein Essverhalten ungesund ist - auch wenn es "vernünftig" aussieht
25.1.2026 | 33 Min.
Viele sagen: „Ich esse eigentlich eh gesund.“
Und trotzdem ist Essen nie einfach.
Es gibt dieses ständige Mitdenken. Bewerten. Abwägen.
Das schlechte Gewissen nach der Mahlzeit.
Den Druck, alles „richtig“ zu machen.
Und die Unruhe, wenn etwas ungeplant passiert.

In dieser Folge geht es nicht darum, was du isst.
Sondern darum, wie sich Essen anfühlt – und warum es sich oft so anstrengend anfühlt, obwohl es „gesund“ aussieht.

Am Ende bekommst du einfache, ehrliche Impulse, um dein Essverhalten nicht weiter zu optimieren – sondern wieder mehr bei dir anzukommen.
Denn gesundes Essen fühlt sich nicht perfekt an.
Es fühlt sich friedlich an.

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#55 Abnehmwerbung im Jänner – warum sie uns schlechter fühlen lässt, als sie sollte
18.1.2026 | 28 Min.
Kaum sind die Feiertage vorbei, prasseln Botschaften auf uns ein: „Weg mit dem Weihnachtsspeck!“ – „Zurück zur Disziplin!“ Doch was macht diese Werbung wirklich mit uns?
In dieser Folge erfährst du:
Warum Gewichtsschwankungen nach den Feiertagen meist minimal sind
Wie Werbebotschaften Schuld und Scham verstärken – und dadurch unser Essverhalten destabilisieren
Welche psychologischen Mechanismen dahinterstecken: Vergleich, Moralisierung, Kontrolle
Konkrete Strategien, um dich von diesen Botschaften zu entkoppeln und deinen Fokus zurück auf Wohlbefinden zu lenken
Die Wahrheit: Dein Körper ist kein Projekt. Er ist dein Zuhause.

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Über Kopfsache Essen

Hast du dich jemals gefragt, warum du isst, was du isst? Oder warum es manchmal so schwer fällt, deine Ernährungsziele zu erreichen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast Kopfsache Essen tauchen Life Radio Redakteur Philipp Granbacher und die bekannte klinische Psychologin Cornelia Fiechtl (www.corneliafiechtl.at) tief in die faszinierende Welt der Ernährungspsychologie ein. Hier erfährst du, wie dein Gehirn deine Essgewohnheiten beeinflusst und wie du diese Erkenntnisse nutzen kannst, um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und deinem Körper aufzubauen. Ob du unter Heißhungerattacken leidest, emotional isst oder einfach mehr über die psychologischen Aspekte der Ernährung lernen möchtest – Kopfsache Essen bietet dir wertvolles Wissen und konkrete Strategien.Denn Essen ist mehr als nur Kalorien zählen - es ist Kopfsache! Abonniere jetzt den Life Radio Podcast Kopfsache Essen und verpasse keine Episode auf dem Weg zu einem entspannteren und gesünderen Umgang mit Ernährung. Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an [email protected] Website: https://corneliafiechtl.at Instagram: @cornelia_fiechtl Buch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie

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